Category Archives: Uncategorized

Nyhet! Mixlådan med torkad mango & ananas är här.

Tack ni som skriver till mig när ni har idéer och önskemål! Tack vare er blev den här mix-lådan till: 12-pack av mango och ananas (35g). Era favoriter alla tider! Du får 6 st. av vardera frukt och 10% rabatt som motsvarar 2,90 kr per påse (dvs 38,40kr totalt). Hoppas du gillar! ”Sveriges bästa mango”, har jag hört flera gånger. […]

Klimatförändringarna ger minskad mangoskörd

Vänner, speciellt ni som äter min torkade mango: Tråkiga nyheter från våra mangobönder. Årets stora skörd som brukar börja i december är två månader försenad pga klimatförändringar. Tack och lov har vi gott om torkad mango på lagret just nu, men det är ändå ett klimatnödläge nu skulle jag säga. När mangoträden blommade i oktober/november spolade […]

Kvinnorna bakom!

Vänner! Vem packar din torkade mango? Nu ligger ett kort klipp uppe på YouTube kanalen där vi beskriver vad PICO egentligen handlar om, eller “Produced in Country of Origin”.  Fördelen med att jobba med PICO är att det skapar arbetstillfällen för kvinnor. I Colombia är enligt senaste statistiken 50% av alla mammor ensamstående. Man kan […]

Intervjuad i DN!

Det här är en riktig milstolpe för mig. Är fortfarande nästan mållös. Ödmjukt tacksam för den här artikeln i DN.  Journalisten Juan Flores har granskat det nästintill oligopolliknande livsmedels-Sverige. Jag har följt artikelserien med stort intresse och mailade och tackade honom för den. Jag frågade om han hade hört talas om “rapid start”, konceptet där […]

Vart går dina pengar?

I den här mangon får du en överblick hur värdekedjan fördelas mellan aktörerna; från bonden till dagligvaru- och servicehandeln. Källan är Oxfams rapport “Ripe for Change” (2018). När den kom, blev jag riktigt förbannad. Ska det behöva vara så här? Dagligvaruhandeln får 48% medan bonden får 6% av värdekedjan. Jag har sett konsekvenserna av det […]