Eko physalis 130g

69,00 kr

Nathalies lättorkade ekologiska physalis

Lättorkad innebär att bären torkas lätt och långsamt på så låg temperatur som möjligt. Det ger ett mjukare, fuktigare och mumsigare resultat. Som bären i busken!

Och tänk hur mycket energi och pengar vi sparar när vattnet stannar kvar i Colombia! Det får plats ca 130 solmogna physalisbär i den här påsen. Jag har räknat! Det motsvarar ca 5 små askar färsk physalis i butiken, och de är skördade omogna och är inte ekologiska.

Träffa våra physlis bönder här. De berättar om resan från att ha odlat vallmo till heroin, och hur det gick över till physalis.

Psst! Min farmors hemlis! Mina förfäder har berättat att inom colombiansk folkmedicin har physalis använts som medicin ört bl a mot diabetes, högt blodtryck och reumatism. Som du ser i näringstabellen nedan, är den speciellt rik på vitamin A, vitamin C, järn och fosfor.

Slut i lager

Artikelnr: 4 Kategorier: ,